Termékajánló

Attila Hotel Budapest

 

Hírek

2020.06.04

Termék részletek



Eleink lakomái. A magyarság növvény-, állatvilága és ételkultúrája - Kiszely István

Eleink lakomái. A magyarság növvény-, állatvilága és ételkultúrája - Kiszely István
9 800 Ft
A szerző biológus, mezőgazdasági egyetemen tanít, napi kapcsolatban áll a hazai növény- és állatvilággal. A kötet első ízben fogalja össze és láttatja egységesen ősi és mai ételkultúránkat, ami nem érthető meg az ehhez felhasznált alapanyagok - gazdasági növényeink és házi állataink - géncentrumának ismerete nélkül. Az ételkultúra éppoly szerves része kultúránknak, mint bármely más alkotása, visszavezet őshazánkba, Megismerése és megtartása nemzettudatunkat erősíti. 64 színes oldal melléklettel.
  • Cikkszám
    737058